รีวิวหลักสูตรของ PIM Food Academy สอนทำขนมและอาหาร ครบ

PIM Food Academy การเรียนทำขนมเนี่ย จะบอกว่าเป็น 1 ในความฝันของแป้งเลย จะบอกว่าแป้งชอบทำขนมมาก จริงๆ เดาว่าเป็นคนบ้าของหวานมากๆ นะ คือถ้าไปบุฟเฟ่ต์แล้วมีของหวาน จะขอพุ่งไปดูของหวานก่อนเลยว่ามีอะไรน่ากินบ้าง 5555

วันนี้แป้งมาเรียนที่ PIM Food Academy ซึ่งมีสอนทั้งขนมและอาหาร ทั้งคอร์สระยะสั้นและยาว มีครบ ซึ่งปกติแป้งทำขนมพอได้อยู่แล้วนะคะ แต่ตอนนั้นศึกษาด้วยตัวเอง ทำอยู่หลายปีเลย แต่พอทำงานก็เลยไม่ค่อยได้ทำ เรียนทำขนม เนี่ยเป็นเหมือนสิ่งที่อยากทำมากๆ อันนึงเลย และวันนี้ก็ได้สานฝันแล้วจ้าา

วันนี้ทาง PIM Food Academy เค้าให้เกียรติชวนมาลอง เรียนทำขนม คอร์สระยะสั้นดูนะคะ คือเรียนแบบครึ่งวันจบ ได้ 1 เมนู แป้งเรียนทั้งหมด 2 เมนูนะคะ คือ “Japanese Fruit Roll” และ “Choux Cream”

เอาจริงๆ สนุกมาก คือเราได้เทคนิคในการทำขนมเพิ่มหลายอย่างเลยค่ะ แถมได้ลองเมนูที่เมื่อก่อนไม่กล้าทำด้วยตัวเองอีกด้วย และเชฟที่สอนก็ใจดีมาก อธิบายละเอียดสุดๆ