Phuketique กับเมนูดังสุดไวรัล โทสต์หอมๆ ชุ่มฉ่ำเนยแท้ๆ แห่งถิ่นภูเก็ต!

มาแรงสุดๆ กับกระแสเมนู ของหวาน อย่าง Burnt Butter Toast with Hokkaido Milk Ice Cream ชื่อยาวขนาดนี้หลายคนคงไม่คุ้น แต่ถ้าบอกว่า “บัตเตอร์โทสต์ภูเก็ต” แล้วล่ะก็ ต่างก็ต้องร้องอ๋อแน่นอน ร้านนี้มีชื่อว่า Phuketique Coffee Bar ร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่หัวมุมวงเวียนสุริยเดช ไฮไลท์ของเค้าก็คือ Burnt Butter Toast รสชาติหอมหวานฉ่ำไม่เหมือนใคร ด้านนอกกรอบ ด้านในชุ่มฉ่ำเนยน้ำตาลสุดละมุนลิ้น โปะด้วยไอศกรีมโฮมเมดสูตร signature อร่อยโคตรนัวแบบไม่สนแคล!

Phuketique

Phuketique อีกหนึ่งร้านดังในกระแส TIKTOK สุดไวรัล เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่หลายคนให้คำนิยามว่า ‘โทสต์ที่ต้องมากินก่อนตาย’ ร้านนี้เกิดจากการค้นหาตัวตนของคุณยุ้ย อดีตที่ผันตัวจากพนักงานประจำ สู่การเป็นเจ้าของร้านดังยอดฮิต ที่ตอนนี้กลายเป็นแลนมาร์คสำคัญแห่งถิ่นภูเก็ตที่คุณต้องมาลอง

Phuketique Coffee Bar

ที่นี่ไม่ได้มีแค่เมนู บัตเตอร์โทสต์ ในกระแสเพียงอย่างเดียวเท่านั้น เค้ายังมีเมนูคราฟต์เบียร์ขึ้นชื่อ ให้ได้จิบ ลิ้มลองกันหลากหลายรสชาติ นอกจากนี้ก็มีเมนูอาหารอย่างสปาเกตตี้ ที่รสชาติดีไม่แพ้เมนูหวาน

เมื่อมาเยือนถิ่นภูเก็ตทั้งที จะไม่มาลองเมนูดังก็คงไม่ได้ ทางเราก็เลยต่อคิวสั่งเมนูไวรัลซักหนึ่งกรุบ Burnt Butter Toast with Hokkaido Milk Ice Cream (150 บาท) มาลองส่องขั้นตอนวิธีทำของที่ร้านก็รู้สึกได้เลยว่า หมอเบาหวานเรียกมาตัดขาแน่! ฉ่ำเนยมงลงไม่ไหว

ขั้นตอนคือที่ร้านจะนำเนยมาละลายพอเป็นพิธี ก่อนที่ผสมกับน้ำตาลกลิ่นหอมๆ โปะไปเลยจุกๆ เรียกได้ว่ายังไม่ถึงหน้าร้านก็ได้กลิ่นหอมแล้ว! จากนั้นนำขนมปังโทสต์มานาบกับกระทะ พร้อมราดเนยที่เหลือจนหอมกรอบ กลายเป็นคาราเมลเคลือบตัวโทสต์ โปะด้วยไอศกรีม 1 ก้อนใหญ่ๆ พร้อมราดคาราเมลไซรัปอีกรอบ ทำกันสดใหม่ แบบชิ้นต่อชิ้น!

Phuketique Coffee Bar

ในที่สุดเมนูนี้ก็มาเสิร์ฟถึงที่โต๊ะแล้วจ้า กลิ่นหอมๆ ของเนยน้ำตาลลอยมาแต่ไกล น้องเค้าชิ้นใหญ่สะใจ ขนมปังมีความไหม้กับน้ำตาลเป็นคาราเมลกรอบๆ ตัดออกมาด้านในคือนุ่มชุ่มฉ่ำมากๆ รสชาติหวานจริงจัง หวานตะโกน แต่ตัดด้วยความเค็มตัดนิดๆ แต่ลงตัว ทานคู่กับ ไอศกรีมรสฮอกไกโด เป็นรสชาติยอดนิยม เป็น signature ของทางร้านเลยค่ะ ตัวไอศกรีมมีความหวานหอม เหนียวนุ่มละมุนลิ้น กินคู่กันคือละมุนลงตัวมากๆ ไม่ต้องกลัวอ้วนเพราะอ้วนแน่นอน!!!

สำหรับร้าน Phuketique Coffee Bar แนะนำว่าให้มาทานกับเพื่อน ดีกว่าทานคนเดียวค่ะ 555 เพราะเมนูนี้ถ้ากินคนเดียวอาจจะเลี่ยนไปนิดนึง มากับเพื่อน 3-4 คน แบ่งกันทานคืออร่อยกำลังดีเลย สายหวานน่าจะโปรดปรานมากๆเลยค่ะ

นอกจากนี้เค้ายังมีเมนูโทสต์ให้เลือกหลากหลายหน้าน้า ไอศกรีมก็มีให้เลือกหลายรสชาติ ถ้าไม่ทานของหวาน ก็มานั่งคุยสังสรรค์ ดื่มด่ำเสพบรรยากาศพลบค่ำ ไปกับคราฟเบียร์ด้านในได้ด้วยนะ ถ้าเปรียบเทียบความอร่อยเป็นรอยยิ้มจากผู้คนที่แวะเวียนมาลองร้านนนี้ บอกเลยว่าPhuketique ประสบความสำเร็จมากๆ แน่นอนค่ะ 🙂

  • Phuketique Coffee Bar
  • เปิดทุกวัน ยกเว้นวันอังคาร เวลา 11.00-22.00 น.

เนื้อหาที่คุณอาจสนใจ

LINE OA

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า