NG AH SIO ร้านบะกุดเต๋เก่าแก่ ในสิงคโปร์ ซุปเข้มข้น หอมเครื่องยาจีน

ถ้าใครมีโอกาสได้ไปเที่ยวแถบภาคใต้ของประเทศไทย เราจะเห็นเมนู บักกุ๊ดเต๋ ผ่านตาอยู่บ่อยครั้ง บะกุดเต๋เป็นอาหารเช้าประเภทน้ำแกงต้มกระดูกหมูกับเครื่องยาจีน นิยมกันมากในจีนสิงคโปร์ ใต้หวัน และไทย วันนี้เรามาสิงคโปร์ทั้งที เลยต้องมาจัดร้านเด็ดซักหน่อยค่า NG AH SIO Bak kut teh ร้านบะกุดเต๋ในสิงคโปร์ เป็นร้านดั้งเดิมที่เปิดมานานกว่า 70 ปี รสชาติดี เข้มข้น หอมสมุนไพร หลายคนได้ไปกินก็ต่างติดใจจนอยากกลับมาซ้ำอีกรอบ

NGAHSIO Bak kut teh ร้านบะกุดเต๋ในสิงคโปร์ เปิดมานานตั้งเเต่ปี 1950 ร้านนี้จะเป็นบักกุ๊ดเต๋สไตล์แต้จิ๋ว น้ำซุปหอม รสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้น ตุ๋นในสมุนไพรเเละเครื่องเทศยาจีนกว่า 10 ชนิด ทำให้แทรกซึมเข้าในเนื้อจนเปื่อยนุ่ม ที่นี่ตั้งอยู่บนถนน 196 Rangoon ที่มีร้านดังตั้งขายอยู่มากมาย เวลาสั่งเมนูของร้านนี้จะเป็นการแสกนสั่งผ่านโทรศัพท์ ซึ่งสามารถดูเมนูที่มีรูปภาพ และราคาได้บนหน้าจอเลยค่า

เริ่มจากเมนูเเรกเป็น บะกุ๊ดเต๋กระดูกหมู ยังไม่ทันได้ชิมก็ได้กลิ่นหอมเครื่องเทศมาก่อนเลยค่ะ เป็นน้ำซุปสีเข้มข้นสุดๆ เผ็ดร้อนถูกใจ ความพริกไทยมาเต็มมาก หอมสามเกลอ กระเทียม พริกไทย ผักชี น้ำซุปเติมได้เรื่อย ๆ ซดร้อน ๆ หรือเอาปาท่องโก๋มาจิ้มก็อร่อย ซี่โครงหมูเนื้อนุ่มอร่อยสุด ๆ

ผักกาดแก้วผัดน้ำม้นหอย ตัวนี้รสชาติหวานเค็มอร่อยตามสไตล์จีน นำมากินเป็นกับแกล้มคู่น้ำแกงบักกุดเต๋รสชาติอร่อยกำลังดี ผักกาดหวานสดกรอบ รสชาติถูกปาก อีกตัวเป็นเต้าหู้เเละฟองเต้าหู้ต้มพะโล้ รสชาติดีเหมือนกันค่ะ เนื้อนุ่มหนึบ ๆ แนะนำให้สั่งข้าวมาทานด้วยจะเข้ากันดีเลยค่า

ตัวต่อไปขอเรียกว่าเป็นเครื่องเคียงบะกุดเต๋ค่ะ จะมีไข่ต้มพะโล้ ถั่ว เเละใส้อ่อน ตัวไข่ต้มพะโล้เนื้อจะออกเเนวเเข็ง ๆ หน่อย น่าจะต้มนานค่ะ แต่น้ำซุปเค้ารสชาติดีเลยค่ะ ส่วนถั่วก็กินเพลินมากกก คีบเอา ๆ หอมน้ำซุปเครื่องยาจีนสุด ๆ สุดท้ายเป็นใส้หมูคือดีมาก ! เนื้อเหนียวนุ่ม ล้างสะอาด ไร้กลิ่นคาวเครื่องใน ใครชอบกินใส้บอกเลยว่าเป็นปลื้มเเน่ ๆ

สำหรับใครที่มีโอกาสได้ไปเยือนประเทศสิงคโปร์ แป้งแนะนำอยากให่ไปลองร้าน NG AH SIO Bak kut teh เปิดโลกอาหาร บักกุ๊ดเต๋ มาก ๆ รสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อนโดนใจ เครื่องเคียงกินคู่กันเเล้วอร่อยมาก พูดแล้วก็อยากกลับไปซ้ำอีกหลาย ๆ รอบเลยค่ะ ใครชอบต้องจัดซักครั้งเเล้วค่า ><

  • ร้านNG AH SIO Bak kut teh
  • เปิดทุกวัน 07.00-22.00 น.
  • การเดินทาง : นั่ง MRT ไปลง Ferrer Park เดินต่อประมาณ 600 เมตร

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า