จากที่ได้รีวิวโรงแรม Centara Grand Beach Resort & Villas Huahin ไปแล้ว และที่นี่ก็มีห้องอาหารให้ลองทานหลายห้องมาก วันนี้แป้งจะมารีวิวห้องอาหาร Coast Beach Club & Bistro ให้ดูกัน
ห้องอาหารนี้จะเป็นแนวอาหารนานาชาติ และอาหารทะเล โดยห้องนี้จะมีทั้ง indoor และ outdoor อยู่บริเวณสระว่ายน้ำ และติดทะเล บอกก่อนเลยว่าห้องนี้ฮอตมาก และอาหารอร่อยมากด้วยเช่นกัน
ห้องนี้แป้งได้ลองชิมไปหลายจานเลย มีเมนูอะไรบ้าง มาดูกัน
พิซซ่ากะเพราไก่และชีส (COAST Signature Pizza) อันนี้คือที่สุดแล้วจริง แป้งพิซซ่าที่นี่ก็ทำเอง ทำสดๆ ใหม่ๆ อบกับเตาถ่านอีก บอกเลยว่าหอม อร่อยจริงๆ ใครสายพิซซ่าแป้งบาง หอมกลิ่นเตาถ่าน พลาดไม่ได้จริงๆ จ้า
สปาเก็ตตี้ทะเล (Seafood Zucchini Spaghetti) จานนี้ส่วนตัวคิดว่าทานง่ายมาก เหมาะกับทุกคนในครอบครัว เครื่องเยอะ เครื่องแน่น ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และหอยเชลล์ จัดเต็มมาก แถมมีชีสมาให้โรยเพิ่มได้ด้วยนะ
ริซอตโต้ทรัฟเฟิลดำและหน่อไม้ฝรั่ง (Gourmet Mushroom Risotto) จานนี้จะเป็นแนวอิตาเลี่ยนไปเลย จานนี้จริงๆ ไม่หนักมากนะ เพราะไม่ได้มาเป็นครีมข้นๆ ทานได้สบายๆ เลย
เซบิเช่ ทอสทาดา (Tuna Ceviche Tostadas) จานด้านซ้าย อาหารว่างสไตล์เม็กซิกัน ปลาทูน่าเนื้อนุ่มๆ กินคู่กับแป้งตอร์ติญ่าบางกรอบ มีอโวคาโด พริกฮาลาพินโญ่เผ็ดร้อนจัดจ้าน ก่อนตัดรสชาติด้วยมะนาวสดและซอสสูตรพิเศษ อันนี้คืออร่อยมากกกกกกก
สลัดมะเขือเทศและชีสบูราต้า (Heirloom tomato salad with Burrata) อร่อยชุ่มฉ่ำ หวานอมเปรี้ยวจากสลัดมะเขือเทศ กับน้ำสลัดบัลซามิกสูตรเฉพาะ
ข้าวผัดสับปะรดกุ้ง (Coastal Shrimp-Pineapple Fried Rice) จานนี้สั่งมาให้ผู้ใหญ่ทานค่ะ ทานง่าย อร่อย และเครื่องครบ แน่นเหมือนเดิม
ซูกินี่ ฟริตเตอร์ คู่สลัดซัคโคทาชสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน (Zucchini Fritters with Summer Succotash)
ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว (BBQ Ribs with Soy Ginger BBQ Sauce) จานนี้เป็นซี่โครงหมูขนาดกำลังดี แต่ส่วนตัวคิดว่าเนื้อมันน้อยไปนิด แล้วก็แห้งไปซักหน่อย เรามันติดรสจัด 5555
ปลาหมึกทอดคาลามารี (Flash-Fried Salt & Pepper Calamari) จานนี้ปลาหมึกชุบแป้งทอด กินเพลินๆ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด ขนาดจานไม่ใหญ่มาก กินเล่นได้เพลินๆ
ค็อกเทลอะเพโรล สปริตซ์ (Classic Aperol Spritz)
ดูรีวิวห้องอาหารอื่นในโรงแรม Centara Grand Beach Resort & Villas Huahin
