วิธีทำ ไข่ยัดไส้หน้าหมู เมนูวัยเยาว์สุดโปรด ทำกินเองขอไส้ล้นๆ ฉ่ำๆ ไปเลย

ไข่ยัดไส้หน้าหมู เมนูวัยเยาว์สุดโปรด ทำกินเองขอไส้ล้นๆ ฉ่ำๆ ไปเลยจ้า เมนู ไข่ยัดไส้ เชื่อว่าเป็นเมนูโปรดวัยเด็กของใครหลายๆ คนเหมือนกัน จะบอกว่าทำไม่ยากอย่างที่คิดนะคะ ใช้ของก็น้อย ใครพร้อมแล้วมาทำกันเลยดีกว่าค่า

วัตถุดิบ

  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • หมูสับ 100 กรัม
  • แครอท, มะเขือเทศ, หอมใหญ่, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา 1 ถ้วย
  • ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ไข่ยัดไส้หน้าหมู

ทำไส้กันก่อน ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียมผัดพอหอม ใส่หมูสับลงไป ผัดให้พอสุก

ใส่ผักทั้งหมดลงไป

ตามด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันดี ใส่ชามพักไว้

ตั้งกระทะทอดไข่ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันลงไปบางๆ ใส่ไข่ลงไป กลิ้งให้เป็นแผ่นบาง ใหญ่ทั่วกระทะ พอไข่สุกดี ปิดไฟ

นำไส้มาใส่ตรงกลาง

พับเข้าหากันทั้ง 4 ด้าน 

ไข่ยัดไส้ ของเราเรียบร้อยแล้วค่ะ โรยหมูที่เหลือจุกๆ ไปเลยจ้า

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า