วิธีทำ ไข่ต้มดองซีอิ๊ว เข้มข้นจัดจ้าน ถูกปากถูกใจทั้งบ้านแน่นอน

ไข่ต้มดองซีอิ๊ว เนื้อเน้นๆ เยิ้มๆ น้ำซีอิ๊วจัดจ้าน ถูกปากแน่นอน น้องแป้งคอนเฟิร์มมมม ปกติสารภาพเลยว่าไม่ชอบกินเมนูดองซีอิ๊วนี่เลย รู้สึกไม่ใช่ทาง ไม่ถูกปาก แต่มาเจอสูตรซีอิ๊วนี้แล้วคือฟินมากกก นี่แหละที่ตามหา ดองเก็บไว้กินรัวๆ เลยจ่ะตอนนี้ วันนี้แป้งทำทั้งไข่ต้มยางมะตูม และไข่แดงสดนะคะ

วัตถุดิบ

น้ำเปล่า 2 ถ้วย
เกลือป่น 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา
พริกซอย 10-15 เม็ด
กระเทียมฝานบาง 1 หัว
ไข่ไก่

วิธีทำ ไข่ต้มดองซีอิ๊ว

นำน้ำเปล่า เกลือป่น ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน น้ำตาล และน้ำส้มสายชูมาผสมให้เข้ากัน

ตั้งไฟกลางให้พอเดือด ปิดไฟพักไว้ให้เย็น 

ใส่พริกกระเทียมที่เตรียมไว้ลงไป

ใส่ไข่ เเล้วนำไปแช่ตู้เย็น พักไว้ 4 – 5 ชั่วโมง หรือข้ามคืน

อันนี้แบบไข่แดงสด

ออกมาจากตู้เย็นแล้วจ้าา เหมือนไข่พะโล้ไหม 55555

ส่วนแบบไข่ต้มยางมะตูม มาผ่าครึ่งดูซะหน่อย

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า