ใครชอบกินไก่บ้าง กินไก่ทอดกันมาหลายเมนูแล้วคงจะเบื่อแย่ วันนี้แป้งชวนทำ สูตรอาหาร ไก่อบน้ำผึ้ง กันค่ะ เมนูไก่ ที่มีความหอม และหวานเบาๆ จากน้ำผึ้ง รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม หอมละมุน ได้ไก่ที่เนื้อนุ่มกว่าเดิม ทานตอนร้อนๆ นี่ฟินเลยจ้า เมนูนี้กินได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่เลยน้า ทำง่าย ใช้ของน้อยมาก! จะใช้เตาอบ หรือหม้อทอดก็ได้ ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมจด วิธีทำปีกไก่อบน้ำผึ้ง แล้วมาลงมือไปพร้อมๆกันเลย!
วัตถุดิบ ไก่อบน้ำผึ้ง เมนูไก่
- ปีกไก่ 600 กรัม
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำไก่อบน้ำผึ้ง
สูตรอาหารไก่อบน้ำผึ้ง : เตรียมชามผสม ใส่น้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม พริกไทย และสามเกลอ ลงไป ผสมให้เข้ากัน

ใส่ไก่ลงไป หมักประมาณ 30 นาที – 1 ชั่วโมง


ใส่เตาอบ 10 นาที ไฟ 180 องศา นำออกมากลับด้าน

ทาซอสลงไป และอบต่ออีก 8-10 นาที เช็คสีตามชอบ


นำ เมนูไก่ มาจัดใส่จาน เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ง่ายๆ เพียงเท่านี้เมนูไก่อบน้ำผึ้ง ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วค่า บอกเลยว่าพอยกออกมาจากเตาคือหอมกรุ่นหนักมากกก ชวนให้อยากลิ้มลองเป็นที่สุด! เมนูนี้ได้รสชาติหวานเล็กน้อยจากน้ำผึ้ง เนื้อไก่จากการหมักคือนุ่มกลมกล่อมกำลังดี ที่สำคัญทำให้สีสันหน้าตาเมนูของเราน่ารับประทานขึ้นมาก ใครทำเสร็จแล้วก็อย่าลืมเตรียมข้าวเหนียวร้อนๆ น้ำจิ้มแซ่บๆ มาทานคู่กันน้า รับรองหมดจานแน่นอน!
เนื้อหาที่คุณอาจสนใจ
- ข้าวเหนียวสังขยา By Patjira ข้าวเหนียวนุ่มๆ กะทิหอมมันละมุนลิ้น
- ก๋วยจั๊บถังไม้ทรงวาด ร้านเก่าแก่ตำนานกว่า 60 ปีพิกัดตรอกอาเนี๊ยเก็ง
- ผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม เมนูสุดนัวเอาใจคนรักไข่เค็ม หอมมันเข้มข้นโดนใจ
- Karayama ไก่ทอดต้นตำรับจากอาซากุสะ แป้งกรอบ เนื้อแน่นเต็มคำ!
- หอยทอดผัดไทศรีย่าน ร้านเจ้าเก่าเครื่องแน่นทีเด็ดขนมผักกาดหนุบหนับ!

