ขนมปังม้วนด้วยโบโลน่าและหมูหยอง ซอสเปรี้ยวอมหวานหน่อย ๆ กับเมนูของว่าง โรลหมูหยองน้ำสลัด เมนูนี้ ฟีลคล้ายแซนวิชโบราณ แต่เพิ่มความหอมเนยเบา ๆ ตอนนำมากริลล์บนกระทะ ได้แป้งบางกรอบนิด ๆ ทำกินเอง ใส่เครื่องแน่น ๆ ไปเลยจ้า

วัตถุดิบ
- ขนมปัง ไม่มีขอบ
- โบโลน่า ตามชอบ
- หมูหยอง ตามชอบ
- สลัดครีม 100 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
- นมข้นหวาน 50 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- สีเหลืองเล็กน้อย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- เนยเค็ม 30 กรัม

วิธีทำ โรลหมูหยองน้ำสลัด
เตรียมชามผสม ผสมสลัดครีม มายองเนส นมข้นหวาน พริกไทย และสีเหลือง ผสมให้เข้ากันดี



ใช้แก้วกดให้ขนมปังแบน และทาน้ำสลัดบนขนมปัง

วางโบโลน่าลงไป ใส่หมูหยองตามชอบ แล้วม้วนขนมปังตามรูป



ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลางไปทางอ่อน ใส่เนยลงไป รอจนเนยละลาย ใส่ขนมปังลงไป กลับด้านให้สีทั่วกันดี


ตักขี้นใส่จาน ราดซอสเพิ่ม โปะด้วยหมูหยอง เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า



โรลหมูหยองน้ำสลัด เสร็จเรียบร้อยเเล้วค่า เมนูของว่างที่บอกเลยฟินมากกก แป้งบางกรอบเคี้ยวเพลิน ตัดกับรสชาติเปรี้ยวหวานเค็มของซอสลงตัว มีหมูหยองกับแฮมมาให้เคี้ยวกันเพลิน ๆ ไปอีก เมนูนี้สามารถเปลี่ยนเป็นใส้อื่น ๆ ได้ตามใจชอบเลยน้า อย่าลืมไปลองทำกันดูจ้า
เนื้อหาที่คุณอาจสนใจ
- ข้าวเหนียวสังขยา By Patjira ข้าวเหนียวนุ่มๆ กะทิหอมมันละมุนลิ้น
- ก๋วยจั๊บถังไม้ทรงวาด ร้านเก่าแก่ตำนานกว่า 60 ปีพิกัดตรอกอาเนี๊ยเก็ง
- ผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม เมนูสุดนัวเอาใจคนรักไข่เค็ม หอมมันเข้มข้นโดนใจ
- Karayama ไก่ทอดต้นตำรับจากอาซากุสะ แป้งกรอบ เนื้อแน่นเต็มคำ!
- หอยทอดผัดไทศรีย่าน ร้านเจ้าเก่าเครื่องแน่นทีเด็ดขนมผักกาดหนุบหนับ!

