วิธีทำ โรตีไต้หวัน หรือ ตั้นปิ่ง เมนูอาหารเช้าของไต้หวัน

โรตีไต้หวัน หรือ ตั้นปิ่ง เมนูอาหารเช้าของไต้หวัน บอกเลยดีมากกก ทำง่ายด้วย เพราะฉะนั้นลองจัดเลยค่า อร่อยมากจริงๆ

วัตถุดิบ

• แป้งโรตีสำเร็จรูป
• ไข่ไก่
• ต้นหอม 1 ต้น
• เกลือ เล็กน้อย
• แฮม 2 แผ่น
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
• ซอสพริก สำหรับจิ้ม

วิธีทำ โรตีไต้หวัน

ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลางไปทางอ่อน ทาน้ำให้ทั่วกระทะ วางแผ่นโรตีลงไป รอจนสุกและสีสวยทั้ง 2 ด้าน นำขึ้นพักไว้

ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยเกลือ และใส่ต้นหอม ตีให้เข้ากันดี

เทใส่กระทะ รอจนด้านล่างเซ็ตตัวดี 

วางแผ่นโรตีลงไปด้านบน

กลับด้านให้ไข่อยู่ด้านบน แล้ววางแฮม หรือเครื่องอื่นๆ ตามชอบลงไป

ห่อตามภาพ กลับด้าน รอจนอีกด้านกรอบดี ตักขึ้น หั่นและเสิร์ฟได้เลย

โรตีไต้หวัน พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ราดซอสซักหน่อย