สูตร แฮมชีสบันไข่นุ่ม สไตล์กรอบนอกนุ่มใน พร้อมทานกับซอสสไปซี่

แฮมชีสบันไข่นุ่ม กรอบนอกนุ่มในไส้เยิ้มเยิ้มเลย ขนมปังปิ้งกับไส้แน่นๆ ทั้งซอสสไปซี่ ไข่คน โบโลน่า และชีส! ทำไม่ยากถ้าใจเราพร้อมรับความอร่อย 555 ถ้าใครไม่มีที่ปิ้งขนมปังแบบแป้ง ก็ใช้เตาอบหรือหม้อทอดทดแทนได้นะคะ อ่ะๆ มาดูกันดีกว่าว่าทำยังไง ใช้อะไรบ้าง

สำหรับวัตถุดิบในการทำ ตัวขนมปัง แป้งซื้อมาจากแมคโคร โซนเบเกอรี่นะคะ ส่วนตัวจริงๆ ว่าเล็กไปหน่อย แต่ก็ถือว่าใช้ได้อยู่ และอีกเคล็ดลับของแป้งคือ ตัวไข่นุ่มต้องนุ่มจริงๆ แบบว่าตอนทำ ไม่ต้องรอให้ไข่สุกทั่ว หรือเซ็ตตัวหมด แค่ดูให้มันไม่เหลวเกินไป เริ่มจับตัวเป็นก้อนและยังนุ่มๆ อยู่ ให้นำขึ้นได้เลยนะคะ

ส่วนไส้ด้านใน จริงๆ เพื่อนๆ สามารถปรับไส้ได้ตามชอบเลยนะคะ เราชอบทานอะไรก็ใส่อันนั้นได้เลย บอกเลยว่าเมนูนี้ใครทำก็อร่อยจ้า

แฮมชีสบันไข่นุ่ม

วัตถุดิบ

  • ขนมปังแพ
  • ชีสแผ่น 3 แผ่น
  • พาเมซานชีส 10 กรัม
  • เนยเค็ม 40 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนชา
  • โบโลน่า หรือแฮม 3 แผ่น
  • ซอสพริก 30 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ 10 กรัม
  • มายองเนส 30 กรัม
วัตถุดิบ แฮมชีสบันไข่นุ่ม

วิธีทำ แฮมชีสบัน

ทำไข่คนโดยนำไข่ไก่ใส่ซอสปรุงรสเล็กน้อย คนในกระทะไฟอ่อน นำขึ้นพักไว้

นำเนยและพาเมซานชีสผสมให้เข้ากัน และนำซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และมายองเนส ผสมให้เข้ากันพักไว้

ผสมเนยกับพาร์เมซานชีส

นำขนมปังมาผ่าตรงกลาง นำเนยและพาเมซานชีสที่ผสมไว้มาทาด้านบนของขนมปัง

หั่นขนมปัง แฮมชีสบัน
ทาเนยบนขนมปัง แฮมชีสบัน

แฮมชีสบัน ที่อร่อย ต้องกรอบนอกนุ่มใน เพราะฉะนั้นนำขนมปังไปปิ้งทั้งด้านบนและด้านล่างให้เริ่มกรอบ

ปิ้งขนมปัง แฮมชีสบัน

เตรียมประกอบร่างกันจ้า เริ่มจากทาซอส วางโบโลน่า ไข่คน และชีสแผ่นลงไป ทาซอสทับ ปิดท้ายด้วยขนมปัง เท่านี้ก็ได้ แฮมชีสบันไข่นุ่ม แล้วจ้า

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า