สูตร แซลมอนผัดพริกเกลือ เมนูฟิวชั่นแบบไทยๆ ทั้งหอมและเผ็ดร้อน

แซลมอนผัดพริกเกลือ เมนูนี้เกิดจากวันนี้แป้งได้ปลาแซลมอนมาชิ้นใหญ่เลย ก็คิดอยู่นานว่าจะทำเมนูอะไรดี เปิดตู้มามีแค่พริก ต้นหอมกับกระเทียม ก็เลยเป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยเมนูนี้แล้วกัน แซลมอนผัดพริกเกลือ จ้า

วัตถุดิบ

1.ปลาแซลมอน 500 กรัม
2.แป้งชุบทอด
3.กระเทียม 1 ถ้วย
4.พริก 1/3 ถ้วย
5.ซอสหอยนางรม 1 ชช.
6.เกลือ 1/4 ชช.
7.พริกไทย 1/2 ชช.
8.ต้มหอมซอย 2 ชต.
9.น้ำมัน

วิธีทำ แซลมอนผัดพริกเกลือ

นำ ปลาแซลมอน มาหั่นป็นชิ้นตามต้องการ คลุกผงแป้งให้ทั่วชิ้นปลาแซลมอน

ตั้งหม้อใส่น้ำมัน สำหรับทอดปลาแซลมอน ใช้ไฟกลางไปทางอ่อน ทอดแค่พอให้แป้งเป็นสีเหลืองสวยงาม

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมให้หอม ตามด้วยพริก ซอสหอยนางรม เกลือ พริกไทย และต้นหอมซอย

นำ ปลาแซลมอน ที่ทอดแล้ว ใส่ลงกระทะ คลุกเคล้าเบาๆ ให้ทั่วกัน

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า