แกงจืดโรลเต้าหู้ไข่สาหร่าย เมนูเอาใจคนในครอบครัว รับรองถูกใจทั้งบ้าน

แกงจืดโรลเต้าหู้ไข่สาหร่าย เมนูเอาใจคนในครอบครัว รับรองถูกใจทั้งบ้าน ทำง่ายสุดๆ เมนูนี้ใครจะไม่เอามาทำแกงจืดต่อก็ได้นะคะ สามารถนึ่งแล้วนำมาทานแบบจิ้มน้ำจิ้มสุกี้ได้เลย แต่วันนี้แป้งอยากซดน้ำซุปร้อนๆ ค่ะ เลยขอเอามาทำแกงจืดต่อเลย

วัตถุดิบ

  • เต้าหู้ไข่ 2 หลอด
  • สาหร่าย 2 แผ่น
  • หมูสับ 150 กรัม
  • สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุป 
  • ต้นหอม ตามชอบ

วิธีทำ แกงจืดโรลเต้าหู้ไข่สาหร่าย

เตรียมชามผสม ใส่หมู ตามด้วยสามเกลอ ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายลงไป ผสมให้เข้ากันดี พักไว้ประมาณ 15 นาที

นำหมูที่หมักไว้ ปาดลงบนสาหร่าย 3/4 ของแผ่น 

วางเต้าหู้ไข่ และม้วนจนถึงปลาย ทาน้ำเปล่าเพื่อให้สาหร่ายปิดสนิท

นำไปนึ่งประมาณ 10-15 นาที รอจนหมูสุก แนะนำว่าใช้ไฟกลางถึงอ่อนนะคะ เดี๋ยวเต้าหู้ไข่จะแตกได้

ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่าลงไป ตามด้วยซุปก้อน ใส่โรลเต้าหู้ไข่สาหร่ายลงไป โรยด้วยต้นหอมผักชี เท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะ

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า