วิธีทำ แกงจืดเต้าหู้หมูสับ เมนูแกงจืดทำง่าย ถูกใจทั้งครอบครัว

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ น้ำซุปร้อนๆ ซดคล่องคอดีนักแหละ เมนูนี้รับรองกินได้ทั้งบ้าน อากาศแบบนี้นะ น้ำซุปซักถ้วยคือเริ่ด ส่วนเครื่องที่ใส่ เพื่อนๆ อยากใส่อะไร สามารถปรับตามชอบได้เลยน้า แต่ แกงจืด ของแป้งใส่แบบจัดเต็มมาก เพื่อความสีสวยน่าทาน และอรรถรสในการกิน

วัตถุดิบ

  • หมูบะช่อ 500 กรัม
  • เต้าหู้ไข่ 4 หลอด
  • สาหร่าย 10 กรัม
  • แครอท 1-2 หัว
  • ต้นหอม 3-5 ต้น
  • น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
  • คนอร์ 2 ก้อน
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย ตามชอบ
  • ผักชี สำหรับโรยหน้า
  • รากผักชี จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้

วิธีทำ แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

ตั้งหม้อ ไฟกลาง ต้มน้ำให้เดือด ใส่คนอร์ก้อน และรากผักชี ลงไป รอจนละลายดี ใส่หมูบะช่อปั้นก้อนลงไป ต้มจนหมูสุก

ใส่แครอทลงไป ตามด้วยเต้าหู้ไข่ ต้มจนแครอทนิ่มตามชอบ แล้วค่อยใส่สาหร่าย และต้นหอมลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทย คนให้ส่วนผสมเข้ากันดีแบบเบามือ

โรยผักชี ตักเสิร์ฟได้เลย

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า