เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟ ต้มยำน้ำข้นกุ้ง เมนูเปิดโลกคนรักเส้น

แป้งเป็นคนชอบกินเย็นตาโฟต้มยำ รอบนี้เลยขอลองทำเมนูใหม่ซะหน่อย เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟ ต้มยำน้ำข้นกุ้ง ใช้ซอสเย็นตาโฟ กับผงปรุงรสต้มยำน้ำข้น บอกเลยว่าเปรี้ยวเผ็ดสะใจมาก อันนี้แป้งใช้ผงปรุงรส ของนิสชิน รสซอสครีมต้มยำมันกุ้ง เข้ากันได้ดีสุด ๆ ไปลองทำกันเลยค่า

วัตถุดิบ เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟ

  • เส้นใหญ่ 200 กรัม
  • กุ้ง 5 ตัว
  • ไข่ 3 ฟอง
  • ซอสเย็นตาโฟ 100 กรัม
  • ผงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำน้ำข้น 2 ซอง
  • พริก 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟ

วิธีทำ

เตรียมชามผสม ใส่ซอสเย็นตาโฟ ผงปรุงรสรสซอสครีมต้มยำมันกุ้ง พริก กระเทียม และมะนาว ลงไป ผสมให้เข้ากันดี

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กุ้งลงไป ผัดพอเริ่มสุก

ใส่เส้นใหญ่ลงไป ผัดจนเส้นสุกดี

เสร็จแล้วใส่ไข่ลงไป ผัดให้เริ่มสุกดี

ใส่ซอสเย็นตาโฟที่เตรียมไว้ลงไป คนพอเข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟ

เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟ ต้มยำน้ำข้นกุ้ง เมนูเส้นสุดจัดจ้านรสเเซ่บถึงใจ เสร็จเรียบร้อยเเล้วค่า เส้นเหนียวนุ่มหนึบหนับ รสชาติจัดจ้านเปรี้ยวหวานเผ็ดลงตัว ทานพร้อมกุ้งเด้ง ๆ เนื้อกรุบ ๆ ซอสเจ้มจ้นถึงใจ อร่อยจนเกลี้ยงจานเเน่นอน ใครกำลังหาเมนูว่าง ๆ รสเด็ดอยู่ อย่าลืมไปลองทำกันดูน้า

เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟต้มยำน้ำข้นกุ้ง

0 from 0 votes
Recipe by กินกับนอน Course: MainCuisine: ThaiDifficulty: Medium
Servings

2

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

0

kcal

เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟต้มยำน้ำข้นกุ้ง เมนูเปิดโลกคนรักเส้น บอกเลยเปรี้ยวเผ็ด แซ่บไม่ไหว โดนใจสายต้มยำสุด ๆ

วัตถุดิบ

  • 200 กรัม เส้นใหญ่

  • 5 ตัว กุ้ง

  • 3 ฟอง ไข่ไก่

  • 100 กรัม ซอสเย็นตาโฟ

  • 2 ซอง ผงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำน้ำข้น

  • 3 ช้อนโต๊ะ พริก

  • 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม

  • 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว

  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน

ขั้นตอนการทำ

  • เตรียมชามผสม ใส่ซอสเย็นตาโฟ ผงปรุงรสรสซอสครีมต้มยำมันกุ้ง พริก กระเทียม และมะนาว ลงไป ผสมให้เข้ากันดี
  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กุ้งลงไป ผัดพอเริ่มสุก
  • ใส่เส้นใหญ่ลงไป ผัดจนเส้นสุกดี
  • เสร็จแล้วใส่ไข่ลงไป ผัดให้เริ่มสุกดี
  • ใส่ซอสเย็นตาโฟที่เตรียมไว้ลงไป คนพอเข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

อุปกรณ์

วีดิโอ

Did you make this recipe?

Tag @kinkabnorn on Instagram and hashtag it #เข้าครัวกินกับนอน

Like this recipe?

Follow us @kinkabnorn on Pinterest

Did you make this recipe?

Like us on Facebook

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า