เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล เมนูไทยจัดจ้านถึงใจ รสแซ่บถึงเครื่อง!

เอาใจสายเส้นกันหน่อยทุกคน! ใครชอบอาหารไทยสไตล์แซ่บๆ มารวมตัวกันตรงนี้ เพราะวันนี้เรามีเมนูสุดจัดจ้านมาบอกต่อ! เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล เมนูเส้น ที่ทำกินทีไรก็สะใจตลอด ทั้งรสชาติที่เผ็ดร้อนถึงเครื่อง ใส่ทะเลไปแบบเน้นๆ หอมกลิ่นสมุนไพรสุดๆ บอกได้เลยว่าอร่อยลงตัว เตรียมเครื่องมือให้พร้อม แล้วไปดู วิธีทำเส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล กันเลยค่า

วัตถุดิบ เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล

  • เส้นใหญ่ 300 กรัม
  • เนื้อสัตว์ 400 กรัม (แป้งใส่ปลาหมึก, กุ้ง, หอย)
  • ข้าวโพดอ่อน ตามชอบ
  • ใบกะเพรา 1 ถ้วย
  • พริกไทยอ่อน 30 กรัม
  • พริกขี้หนูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้า เพิ่มความสวยงาม
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ เล็กน้อย
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊

วิธีทำเส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล

สูตรอาหารเส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล : ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไป รอให้น้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมและพริกลงไปผัดให้หอม

ใส่เนื้อสัตว์ทั้งหมดลงไปผัดให้เริ่มสุก (ปลาหมึก, กุ้ง, หอย)

ใส่เส้นใหญ่ลงไป ผัดพอเริ่มสุก

ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากัน

ใส่พริกชี้ฟ้า พริกไทยอ่อน และใบกะเพราลงไป

ผัดให้เข้ากันดี จากนั้นตักใส่จานเตรียมเสิร์ฟได้เลย

กลิ่นหอมยั่วยวนใจไม่ไหวกับเมนูเส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล ผัดขี้เมา แซ่บๆ เครื่องเน้นๆ มาแล้วค่า ใครชอบเครื่องอะไร ก็จัดได้ตามชอบเลยน้า บอกเลยว่าทำเสร็จแล้วหอมกลิ่นพริกไทยดำไม่ไหว ทานแล้วรสจัดถึงใจสุดๆ ถ้าใครไม่มีเส้นใหญ่ จะใช้เส้นสปาเกตตี้มาแทนก็ได้น้า อร่อยหนุบหนับไม่แพ้กัน ใครชอบเมนูนี้อย่าลืมบอกต่อ วิธีทำเส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล เมนูเส้น ที่ทำแล้วถูกใจคนทั้งบ้านแน่นอนจ้า

LINE OA

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า