วิธีทำ เมี่ยงหมูสามชั้น สไตล์เกาหลี สามชั้นเน้นๆ ผักกรอบๆ น้ำจิ้มฉ่ำๆ

เมี่ยงหมูสามชั้น สไตล์เกาหลี สามชั้นเน้นๆ ผักกรอบๆ น้ำจิ้มฉ่ำๆ ฟินนนน~

วัตถุดิบหมู

  • หมูสามชั้น 500 กรัม
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำ ½ ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ผักสด ตามชอบ (แป้งใช้ผักกาดแก้ว กับผักกาดหอม)

วัตถุดิบน้ำจิ้ม

  • โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำอุ่น 60 มิลลิลิตร
  • พริก 2 ช้อนโต๊ะ 
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ 
  • งาขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ เมี่ยงหมูสามชั้น

เตรียมชามผสม ใส่หมูสามชั้น ปรุงรสด้วยน้ำมันงา พริกไทยดำ และเกลือ ขยำให้ทั่วดี พักไว้ประมาณ 30 นาที

ทำน้ำจิ้มรอ เตรียมชามผสม ใส่โคชูจัง พริกตำ กระเทียม น้ำมันงา น้ำเชื่อม น้ำอุ่น ผสมให้ส่วนผสมเข้ากันดี โรยงาขาวด้านบน 

ตั้งกระทะ นำหมูที่หมักไว้ลงไปย่างจนสุกดี และสีสวยทั้งสองด้าน

ทานคู่กับผักสด และน้ำจิ้ม ใครชอบกิมจิ ก็ทานคู่ตัดรสชาติได้เลยน้า

เมี่ยงหมูสามชั้น พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า