หมูทอดคลุกผงลาบ กินเพลินเกินห้ามใจ ลาบนัวๆ เคี้ยวเพลินๆ วันนี้แป้งขอนำเสนอเมนูกินเล่น สำหรับยามบ่าย รับรองหายง่วงแน่นอน เพราะ หมูทอด มันธรรมดาเกินไป 5555 วันนี้เลยต้องเพิ่มลูกเล่นกันนิดนึง หมูชิ้นกำลังพอดีคำ กับลาบรสเปรี้ยวเผ็ดสะใจ รับรองตื่นแน่นอนจ้าา

วัตถุดิบ
- หมูสันนอก 500 กรัม
- ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงรสลาบ 1 ซอง
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
- ไม้จิ้มฟัน

วิธีทำ หมูทอดคลุกผงลาบ
นำหมูสันนอกมาบั้งตามขนาดที่ต้องการ และนำผงปรุงรสหมูมาโรยเคลือบให้ทั่วทั้งชิ้นหมูเป็นการหมักหมู

นำไม้จิ้มฟันมาเสียบแต่ละชิ้นหมู (ตรงนี้ใครอยากหั่นหมูเป็นชิ้นเต๋าออกมาก่อน ก็ได้นะคะ แล้วแต่ความถนัด) หั่นชิ้นหมูตามรอยที่บั้งไว้

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟปานกลางไปทางอ่อน รอจนน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว นำหมูที่เตรียมไว้ลงไปทอดให้สุกดี


นำขึ้นมาซับน้ำมันเล็กน้อย โรยผงลาบลงไปให้ทั่ว เขย่าให้เข้ากันดี

หมูทอดคลุกผงลาบ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า


เมนูอื่นๆอีกมากมาย ไปดูกันเลยจ้า
- ผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม เมนูสุดนัวเอาใจคนรักไข่เค็ม หอมมันเข้มข้นโดนใจ
- ข้าวไข่ข้นซอสกะเพราหมูสับ ไข่นุ่มๆ กะเพราแซ่บๆ ละมุนเกินห้ามใจ!
- ยำข้าวคั่วส้มโอ ส้มโอเปรี้ยวหวานฉ่ำๆ เคลือบน้ำยำนัวๆ ดีงาม!
- ผักกาดโรลหมูสับ น้ำจิ้มซีฟู้ด เมนูสายคลีนเฮลท์ตี้ ได้ประโยชน์ในคำเดียว!
- ลาบหมูกรอบ กรอบสนั่นแซ่บซี๊ดถึงใจ ได้รสจัดจ้านถึงเครื่อง