วิธีทำ หมูก้อนทอดไข่เค็ม เมนูกินง่ายกินได้ทั้งครอบครัว

หมูก้อนทอดไข่เค็ม เมนูกินง่ายกินได้ทั้งครอบครัว หมูทอดร้อนๆ มีความนัวความมันจากไข่เค็มผสม ฟินนนน เมนูนี้ข้อควรระวังเดียวเลยคือห้ามทอดนานจนเกินไป เพราะจะทำให้หมูแข็งนะคะ ถ้าใครพร้อมแล้วไปทำพร้อมๆ กันเลยค่า

วัตถุดิบ

  • หมูสับ 500 กรัม
  • สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 
  • รสดี 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ 
  • ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง

วิธีทำ หมูก้อนทอดไข่เค็ม

เตรียมชามผสม ใส่หมูสับ สามเกลอ น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว รสดี และพริกไทย ผสมให้เข้ากันดี หมักทิ้งไว้ 30 นาที 

ปั้นหมูเป็นก้อนกลมๆ ขนาดตามชอบ 

แปะไข่เค็มไว้ด้านบน กดลงให้เกือบมิด หรือใครจะผสมเข้าไปเลยก็ได้เช่นกัน 

ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางไปทางอ่อน นำหมูลงทอดได้เลย ทอดจนสุกดี นำขึ้นพักไว้ เตรียมเสิร์ฟได้เลย

โรยกระเทียมเจียวเล็กน้อย เพิ่มความหอมอร่อย หมูก้อนทอดไข่เค็ม พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

เนื้อหาที่คุณอาจสนใจ

LINE OA
LINE OA

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า