สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สูตรดั้งเดิมต้นตำรับ หอมมันเข้มข้นโดนใจ

ไหนใครเป็นทาสรักคาโบนาร่ากันบ้างเอ่ย วันนี้แป้งชวนมาทำเมนูอร่อย ครองใจสายเส้นมาอย่างยาวนานกับ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า บอกเลยว่าทำง่ายกว่าที่คิด มีความเข้มข้น นัวชีส โรยเบคอนกรุบกรอบ คลุกเคล้าเเล้วทานคือพอดีมาก ใครพร้อมแล้วมามาลองทำ วิธีทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า กันเลยย

วัตถุดิบ

  • เส้นสปาเก็ตตี้ 100 กรัม
  • เบคอน 400 กรัม
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ ตามชอบ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ไข่แดง 2 ฟอง
  • พาร์เมซานชีส 20 กรัม
  • พาร์เมซานชีส สำหรับโรยหน้า ตามชอบ
  • น้ำต้มเส้น 100 มิลลิลิตร
  • เกลือ เล็กน้อย สำหรับต้มเส้น
  • น้ำมัน เล็กน้อย สำหรับต้มเส้น

วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

ตั้งหม้อ เทน้ำ ใส่น้ำมันพืช เกลือเล็กน้อย ต้มเส้นสปาเกตตี้จนสุกดี ประมาณ 8 นาที แล้วแต่เส้นที่ใช้

ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่เบคอนลงไป ทอดจนได้ความกรอบตามต้องการ ตักขึ้นพักไว้

เตรียมชามผสม ใส่ไข่ และไข่แดงลงไป ใส่พริกไทย และเกลือลงไป ตามด้วยพาร์เมซานชีส ตีให้เข้ากันดี

ตั้งกระทะ ใส่เบคอนลงไปผัด ตามด้วยกระเทียม ผัดจนเบคอนสีสวย ปิดไฟ

ใส่เส้นลงไป ตามด้วยน้ำต้มเส้นเล็กน้อย และไข่ที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันดี

ตักใส่จาน โรยด้วยพาร์เมซานชีส และเบคอน เตรียมเสิร์ฟได้เลย

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เมนูพาสต้าเเสนง่ายเสร็จเรียบร้อยเเล้วจ้า หลายคนอาจจะคิดว่าเมนูนี้ขั้นตอนยุ่งยาก แต่บอกเลยว่าลองทำเเล้วไม่ยากอย่างที่คิด เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ได้รสชาติของชีสเเละไข่แดงกลมกล่อม พร้อมเบคอนเเสนกรุบกรอบ ไม่มีวิปปิ้งครีมเป็นส่วนผสม ได้รสชาติสไตล์อิตาเลี่ยนเต็ม ๆ ! ใครลองทำตาม วิธีทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า มากบอกกันน้า

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

5 from 1 vote
Recipe by กินกับนอน Course: MainCuisine: ItalianDifficulty: Medium
Servings

2

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

0

kcal

ไหนใครเป็นทาสรักคาโบนาร่ากันบ้างเอ่ย วันนี้แป้งชวนมาทำเมนูอร่อย ครองใจสายเส้นมาอย่างยาวนานกับ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า บอกเลยว่าทำง่ายกว่าที่คิด มีความเข้มข้น นัวชีส โรยเบคอนกรุบกรอบ คลุกเคล้าเเล้วทานคือพอดีมาก ใครพร้อมแล้วมาลองกันเลยจ้า

วัตถุดิบ

  • 100 กรัม เส้นสปาเก็ตตี้

  • 400 กรัม เบคอน

  • 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม

  • 0.5 ช้อนชา เกลือ

  • 1 ฟอง ไข่ไก่

  • 2 ฟอง ไข่แดง

  • 20 กรัม พาร์เมซานชีส

  • 100 มิลลิลิตร น้ำสะอาด (สำหรับต้มเส้น)

  • 1 ช้อนชา เกลือ (สำหรับต้มเส้น)

  • 1 ช้อนชา น้ำมัน (สำหรับต้มเส้น)

  • วัตถุดิบสำหรับตกแต่ง
  • พาร์เมซานชีส สำหรับโรยหน้า

  • พริกไทยดำ ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  • ต้มเส้นสปาเกตตี้จนสุกดี ประมาณ 8 นาที แล้วแต่เส้นที่ใช้
  • ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่เบคอนลงไป ทอดจนได้ความกรอบตามต้องการ ตักขึ้นพักไว้
  • เตรียมชามผสม ใส่ไข่ และไข่แดงลงไป ใส่พริกไทย และเกลือลงไป ตามด้วยพาร์เมซานชีส ตีให้เข้ากันดี
  • ตั้งกระทะ ใส่เบคอนลงไปผัด ตามด้วยกระเทียม ผัดจนเบคอนสีสวย ปิดไฟ
  • ใส่เส้นลงไป ตามด้วยน้ำต้มเส้นเล็กน้อย และไข่ที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันดี
  • ตักใส่จาน โรยด้วยพาร์เมซานชีส และเบคอน เตรียมเสิร์ฟได้เลย

อุปกรณ์

Did you make this recipe?

Tag @kinkabnorn on Instagram and hashtag it #เข้าครัวกินกับนอน

Like this recipe?

Follow us @kinkabnorn on Pinterest

Did you make this recipe?

Like us on Facebook

เนื้อหาอื่นๆ

LINE OA

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า