วิธีทำ ยำสามกรอบ เมนูทำง่ายๆ มีแต่ของอร่อย!

ยำสามกรอบ เมนู ยำ ทำง่ายๆ มีแต่ของอร่อย! เครื่องอยากใส่หนักแค่ไหนก็จัดไป วันนี้แป้งได้ของใหม่มาลองด้วย เป็นเห็ดอบกรอบ จาก Munchroom ของดีมีประโยชน์แถมไม่อ้วนด้วย เออเอาซี่ ตัวเห็ดจะมีเห็ดนางฟ้าภูฐาน กับเห็ดฮังการี มีรสให้เลือกเยอะมากก ทั้งรสออริจินอล, เป็ดย่าง, งาคั่ว (แป้งชอบอันนี้มากก), บาร์บีคิว, แกงเขียวหวาน, หอยลาย, ปลาหมึกย่าง และต้มยำ

ความดีงามคือบางทีอยากกินขนมกรอบๆ อันนี้คือทดแทนได้ เพราะมันกรอบมากกก หรือจะเอาไปโรยขนโจ๊ก บนข้าวต้ม หรือเอามาทำเมนูแบบแป้งก็ได้เหมือนกัน

วัตถุดิบ

  • เห็ดนางฟ้าภูฐานอบกรอบ 20 กรัม (1 ห่อ)
  • เห็ดฮังการีอบกรอบ รสงาคั่ว 20 กรัม (1 ห่อ)
  • หมูแผ่น 20 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 20 กรัม
  • หอมใหญ่ 1/2 หัว
  • มะม่วงเปรี้ยว 1/2 ลูก
  • พริกขี้หนูสวน 8-10 เม็ด
  • ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2.5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ยำสามกรอบ

เตรียมชามผสม ใส่น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา และพริกลงไป คนให้เข้ากันดี ชิมรสตามชอบ

ใส่หอมใหญ่ มะม่วงเปรี้ยว ขึ้นฉ่ายลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดี

ใส่เห็ดนางฟ้าภูฐานอบกรอบ หมูแผ่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไป 

คลุกเคล้าแบบเบามือเล็กน้อย ตักใส่จาน โรยด้วยเห็ดมันช์รูม เห็ดฮังการีอบกรอบรสงาคั่วด้านบน เสิร์ฟได้เลยจ้า

ยำสามกรอบ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า