วิธีทำ ยำวุ้นเส้นทางเครื่อง จัดเต็มทั้งความแซ่บและเครื่องแน่นๆ

ยำวุ้นเส้น ทรงเครื่อง จัดเต็มทั้งความแซ่บและเครื่องครบ! วุ้นเส้นหนุบๆ น้ำยำฉ่ำๆ เครื่องแน่นๆ สะใจโว้ยยยย เมนูยำ กินกี่ทีก็ไม่เบื่อ จริงๆ ถ้าเรามีสูตร น้ำยำ ที่ชอบแล้วนะ เปลี่ยนเครื่องที่อยากกินได้ตามชอบเลย 

วัตถุดิบ

  • วุ้นเส้น 1 ห่อ
  • หมูสับ 100 กรัม
  • หมูยอ ไส้กรอก ตามชอบ
  • พริก 1 กำมือ
  • น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 4-5 ลูก 
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 2 ช้อนชา 
  • หอมแดง 1 หัว
  • ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
  • มะเขือเทศ 2 ลูก

วิธีทำ ยำวุ้นเส้น

ลวกหมูสับในน้ำร้อน (ไม่ต้องเดือด จะได้ยีหมูให้ไม่เป็นก้อนได้)

ลวกวุ้นเส้นให้นุ่มตามต้องการ

เตรียมชามผสม ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว พริก น้ำตาล และผงปรุงรส คน น้ำยำ ให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ 

ใส่เครื่องที่เตรียมลงไป หมูยอ ไส้กรอก หมูสับ ตามด้วยหอมแดง ขึ้นฉ่าย และมะเขือเทศ คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี

ใส่วุ้นเส้นลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า