วิธีทำ มาม่าต้มยำโคตรหมูสับ รับรองว่าคนรักต้มยำหมูสับ เลิฟแน่นอน

มาม่าต้มยำโคตรหมูสับ บบบบบบบบบบ สายหมูสับแบบแป้งก็ขอล้นๆ เน้นๆ แบบนี้แหละจ้า วันนี้แป้งชวนทำเมนูง่ายๆ เหมือนเดิม แต่รับรองว่าคนรัก ต้มยำหมูสับ แบบนี้ เลิฟแน่นอน ทำกินเองจะใส่หมูสับเยอะแค่ไหนก็ได้ ปรุงรสแซ่บเบอร์ไหนก็ได้!

วัตถุดิบ

  • เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำน้ำข้น บิ๊กแพ็ค 1 ซอง
  • หมูบด 200 กรัม
  • ต้นหอม ผักชี สำหรับโรยหน้า
  • พริกขี้หนูป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่วป่น 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวสด 2-3 ลูก
  • น้ำเปล่า 2 ถ้วย
  • น้ำเปล่า สำหรับลวกเส้น

วิธีทำ มาม่าต้มยำโคตรหมูสับ

ตั้งหม้อ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำเปล่าลงไป ต้มจนน้ำเดือก นำเส้นบะหมี่ลงไปลวก ให้เส้นพอสุกยังพอแข็งๆ อยู่

ต่อมามาทำ ต้มยำหมูสับ กันค่ะ ตั้งหม้อ ใช้ไฟอ่อน ใส่หมูบดลงไป คนให้แตกตัวดีจนหมูสุก (ตรงนี้แค่น้ำพอเริ่มอุ่นๆ ก็ใส่หมูลงไปเลยนะคะ เพราะถ้าน้ำร้อนแล้ว หมูของเราจะจับตัวเป็นก้อน ไม่สะใจค่ะ 😅)

ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต้มยำจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ตามด้วย พริกป่น น้ำตาลทราย น้ำปลา มะนาว และถั่วลิสงป่น คนพอให้เข้ากัน ปิดไฟ

ใส่ต้นหอม ผักชีซอย ลงไป

นำมาราดลงบนเส้นบะหมี่ที่ลวกเตรียมไว้ได้เลย 

มาม่าต้มยำโคตรหมูสับ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า เครื่องเน้นๆ สะใจแน่นอน

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า