ผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม เมนูสุดนัวเอาใจคนรักไข่เค็ม หอมมันเข้มข้นโดนใจ

ไหนมีใครชอบกินผักชะอมบ้างเอ่ย ชะอม เป็นผักชนิดหนึ่งที่แป้งชอบกินมาก ไม่ว่าจะเอาไปใส่ไข่เจียว แกงส้ม แกล้มน้ำพริกต่างๆ ก็หอมมันนัวสุด รอบนี้แป้งเอามาทำเป็น อาหารใต้ ที่เห็นบ่อยๆ ในร้านอาหารดัง เมนูนี้มีชื่อว่า ผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม เมนูเบิ้ลข้าว กุ้งเด้งตัวใหญ่ ผัดคลุกเคล้ากับไข่เค็ม ใส่ชะอมยอดอ่อนรสเค็มมัน อร่อยนัวสุดๆ ใครไม่ชอบให้ข้นๆ ก็ไม่ต้องยีไข่เค็มให้ละเอียดก็ได้นะคะ แต่ถ้าใครชอบความนัว บอกเลยต้องจัดจ้า เตรียมผ้ากันเปื้อน จด วิธีทำผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม แล้วลงมือกันเลย!

วัตถุดิบ ผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม

  • กุ้ง 6 ตัว
  • ไข่เค็ม 2 ฟอง
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ชะอม 1/2 ถ้วย
  • พริก 8 เม็ด
  • กระเทียม 6 กลีบ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซึอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม

สูตรอาหารผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม : ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมและพริกลงไป ผัดจนหอม

ใส่กุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก ตามด้วยไข่ไก่ ยีให้ไข่แตกดี

ผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม เมนูชะอม อาหารใต้ วิธีทำผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม สูตรผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม

ใส่ไข่เค็มที่เตรียมไว้ลงไป คลุกเคล้าไข่กับกุ้งให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาล

ใส่ชะอมลงไป ผัดพอเริ่มสุกและเข้ากันดี ตักเสิร์ฟได้เลย

ผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม เมนูชะอม อาหารใต้ วิธีทำผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม สูตรผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม

น่ากินไหมทุกคน ใช้เวลาไม่นานก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วค่า กับเมนู ผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม เมนูสุดนัวเอาใจคนรักไข่เค็ม ยอดชะอมหอมๆ ผัดคลุกเคล้ากับไข่เค็มเนื้อนุ่มลิ้น พร้อมกุ้งเนื้อเด้งกรุบๆ อร่อยมันนัวทุกคำที่ชิม ใครชอบกินชะอมแนะนำเมนูนี้เลยจ้า อย่าลืมจด สูตรอาหารผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม แล้วไปลองทำกันดูน้า

แวะดูสูตรอาหารอื่นๆ ได้ที่นี่!

LINE OA

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า