บลูเบอร์รี่ชีสพาย ทำกินก็เลิศ ทำแจกก็มีแต่คนชอบ บอกเลยนี่คือเมนูเริ่มต้นสำหรับคนทำขนม เพราะใช้ของน้อย และไม่ต้องใช้อุปกรณ์ยุ่งยาก มีแค่ตะกร้อตีอันเดียวก็ได้แล้ว แถมยังเป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบ และใครๆ ก็ทำได้ ทำกล่องใหญ่ๆ เก็บไว้กินเพลินๆ ไปๆ มาๆ วันเดียวหมดกล่องเฉย ><
วัตถุดิบ
- บลูเบอร์รี่กระป๋อง
- แครกเกอร์ 1 หลอดใหญ่
- เนยเค็ม
- ครีมชีส 1 ก้อน
- นมข้นหวาน
- มะนาว
วิธีทำ บลูเบอร์รี่ชีสพาย
นำแครกเกอร์มาบดละเอียด
นำเนยไปละลาย และใส่ลงในชามผสม
นำเนยผสมกับแครกเกอร์ ให้ลักษณะเป็นทรายเปียก ใส่ในกล่องที่เตรียมไว้ นำไปแช่ฟรีสจนแข็ง
นำครีมชีสมาตี ปรุงรสด้วยนมข้นหวานและน้ำมะนาว ตีให้เข้ากันดี ชิมรสตามชอบ
นำครีมชีสที่ได้ ใส่ลงบนแครกเกอร์ที่ฟรีสไว้
ท้อปด้วยบลูเบอร์รี่กระป๋อง ชอบมาก ชอบน้อย เต็มที่เลยจ้า แต่บอกก่อนว่าตัวบลูเบอร์รี่กระป๋องมีความหวาน ถ้าใส่เยอะมากๆ จะทำให้หวานไปได้ วิธีของแป้งคือใส่น้ำแค่ให้คลุมทั่วครีมชีส แล้วตักแต่เนื้อบลูเบอร์รี่ใส่เยอะๆ
เสร็จแล้ว บลูเบอร์รี่ชีสพาย ของเรา ให้ใครชิมก็ติดใจ
เมนูอื่นๆอีกมากมาย ไปดูกันเลยจ้า
- แซนวิชแฮมชีสทอด เมนูจัดเต็มความอร่อย ใส้แฮมชีสเเน่นๆ กรุบกรอบโดนใจ
- คัสตาร์ดทอดซอสหมูหยอง ราดน้ำสลัดเน้นๆ เปรี้ยวหวานเค็มลงตัว
- ยำคอหมูทอดปลาร้านัว คอหมูทอดเน้นๆ ไข่เค็มจุกๆ คลุกน้ำปลาร้ารสเเซ่บ
- วุ้นเส้นเย็นตาโฟต้มยำ สูตรผัดแห้ง อร่อยครบรส เข้มข้นถึงเครื่อง
- คร็อกเก้ปูอัด เมนูกินเล่นกรอบนอกนุ่มใน ปูอัดไส้ตู้มๆ อร่อยบอกต่อ!
