วิธีทำ ข้าวหมูสับกระเทียม เมนูบ้านๆ วัตถุดิบง่ายๆ ที่รสชาติไม่ธรรมดา

ข้าวหมูสับกระเทียม เมนูบ้านๆ ง่ายๆ ที่ดีต่อใจมากๆ เรียกว่าเป็นเมนูขวัญใจของคนในบ้านเลยแหละ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ปกติถ้าแป้งทำ จะทำแบบในสูตรนี้เลย แต่เวลาแป้งกิน แป้งจะตักแยกออกมา แล้วซอยพริกสดใส่ลงไปตอนกินด้วย บอกเลยว่าดีงามมาก

สำหรับเมนูนี้ ประโยชน์ก็เยอะด้วยนะคะ เพราะมีส่วนประกอบหลักเป็นหมู และ กระเทียม ซึ่งหมูเนี่ยก็มีโปรตีนอยู่แล้ว ส่วนกระเทียมเนี่ย บอกเลยว่าประโยชน์เยอะมากๆ ไม่ว่าจะเป็น ช่วยปรับความดันโลหิต, ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด, ช่วยบำรุงเลือด ป้องกันอาการโลหิตจาง, ลดอาการท้องผูก ช่วยขับลม แก้อาการจุดเสียดแน่นท้อง เป็นต้น

วัตถุดิบ

  • หมูสับ 400 กรัม
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น ตามชอบ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ข้าวหมูสับกระเทียม 

ตั้งกระทะ ไฟกลางไปทางแรง ใส่น้ำมันพืชลงไป

ใส่ กระเทียม สับลงไป ผัดให้เหลืองหอม

ใส่หมูสับลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น

ผัดให้เข้ากันจนหมูสุกและร่วนแห้ง ปิดไฟได้เลยจ้า

ราดข้าวสวยร้อนๆ ถ้าใครชอบรสจัด ซอยพริกใส่เลย ฟินมากกกกกกก

เป็นยังไงบ้างคะ น่าทานไหม ถ้าใครชอบ กระเทียม มากน้อย ก็สามารถเพิ่มลดได้เลยน้า

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า