ข้าวหมูกระเทียมพริกไทย เมนูเบสิคแต่ขายดีตลอดกาล เมนูหมูกระเทียมพริกไทย น่าจะเป็นเมนูที่ทุกบ้านต้องเคยทำ แถมเวลาไปข้างนอกก็ต้องเคยสั่งอย่างแน่นอน กินง่าย ทำง่าย และจะให้สุดต้องเพิ่ม ไข่ดาว กรอบๆ ซักฟอง ถ้าอย่างงั้นมาลองโชว์ฝีมือตัวเองกันหน่อยดีกว่า

วัตถุดิบ
- กระเทียมสับหยาบ 1-2 หัว
- สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย)
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หมู 500 กรัม
- ซีอิ๊วดำ ตามชอบ
- โคนผักชีซอย
- พริกไทย

วิธีทำ ข้าวหมูกระเทียมพริกไทย
ใส่กระเทียมลงไปผัดในน้ำมัน ใส่สามเกลอลงไปผัดให้หอม ใส่หมูลงไป ผัดจนหมูเกือบสุก

ใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำปลา น้ำตาล พริกไทย ผัดให้เข้ากัน

ใส่ซีอิ๊วดำตามชอบ ผัดให้เข้ากัน โรยโคนผักชีซอยเพิ่มความหอมและสีสันสวยงาม หลังจากนั้นทำ ไข่ดาว ได้เลยจ้า

เสร็จแล้วจ้า เมนู ข้าวหมูกระเทียมพริกไทย ไข่ดาว กรอบๆ เป็นยังไงบ้างน่ากินไหม ทั้งง่ายทั้งอร่อย เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี


เมนูอื่นๆอีกมากมาย ไปดูกันเลยจ้า
- ผัดชะอมกุ้งไข่เค็ม เมนูสุดนัวเอาใจคนรักไข่เค็ม หอมมันเข้มข้นโดนใจ
- ข้าวไข่ข้นซอสกะเพราหมูสับ ไข่นุ่มๆ กะเพราแซ่บๆ ละมุนเกินห้ามใจ!
- ยำข้าวคั่วส้มโอ ส้มโอเปรี้ยวหวานฉ่ำๆ เคลือบน้ำยำนัวๆ ดีงาม!
- ผักกาดโรลหมูสับ น้ำจิ้มซีฟู้ด เมนูสายคลีนเฮลท์ตี้ ได้ประโยชน์ในคำเดียว!
- ลาบหมูกรอบ กรอบสนั่นแซ่บซี๊ดถึงใจ ได้รสจัดจ้านถึงเครื่อง