วิธีทำ กะเพราหมูก้อนไข่เค็ม ความนัวมันของไข่เค็ม เจอกับความเผ็ดร้อนนี่คือดี!

กะเพราหมูก้อนไข่เค็ม เมนูต่อยอดเพิ่มความแซ่บ ความนัวมันของไข่เค็ม เจอกับความเผ็ดร้อนนี่คือดี! เมนูนี้ต่อยอดมาจากเมนูหมูก้อนทอดไข่เค็ม สามารถไปดูวิธีทำหมูก้อนทอดไข่เค็มได้ที่: https://www.eatandsleep.blog/cooking/หมูก้อนทอดไข่เค็ม

วัตถุดิบ

  • หมูไข่เค็มก้อนทอด
  • พริก 10 เม็ด
  • กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 1 + 1/4 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา (ชอบสีเข้มค่อยใส่น้า)
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอดและผัด 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกะเพรา 1 ถ้วย

วิธีทำ กะเพราหมูก้อนไข่เค็ม

ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป แป้งใช้น้ำมันหมูนะคะ

ใส่กระเทียมลงไปผัดให้พอเหลืองหอม ตามด้วยพริก ผัดให้เข้ากัน

ทำซอส กะเพรา ด้วยการปรุงรส ด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ และน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันดี ใส่ใบกะเพราลงไป ผัดให้ใบกะเพราสลด

ใส่หมูก้อนทอดลงไป คลุกเคล้าเบาๆ พอเข้ากันดี ตักเสิร์ฟได้เลย

กินกับนอน by PPowder – กิน เที่ยว จัดเต็ม!!! | รีวิว อาหาร ที่พัก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีให้กับการใช้งานเว็บไซต์ หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถนำไปวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า